Basin ëd Fusan

Le petit « Bacio di Fossano » est une recette unique et originale de nos maîtres chocolatiers. Un fourrage surprenant à la crème onctueuse de nougat, avec des noisettes des Langhes piémontaises, enrobé de trois couches de chocolat très fin: blanc, au lait et noir.

Une crème veloutée de chocolat blanc, enrichie d’éclats de nougat croquants avec noisette du Piémont, est coulée dans une mini-coque de chocolat au lait, puis recouverte d’une couche généreuse de chocolat noir. C’est ainsi que naît notre Basin ëd Fusan, un vrai délice aux trois chocolats.